07.03.2017, 22:25
| Стартап, нацеленный на борьбу с пищевыми отходами, только что провел посевной раунд для развития своего предприятия. |
| Стартап Hazel Technologies, выходец из Северо-Западного университета, во вторник объявил о финансировании в размере $800 000. Раунд проходил под руководством Rhapsody Venture Partners с участием фирмы VentureWell из Массачусетса и Valley Oak Investments из Сан-Франциско. |
| Целью стартапа является увеличение сроков годности продуктов (до 40 процентов продукции в США ежегодно тратится впустую, согласно данным Natural Resources Defense Council (Совет защиты природных ресурсов), и это позволяет производителям при отправке продукции сокращать потери товаров и производить продукцию более высокого качества, а также получить доступ к глобальным рынкам, которые ранее были недостижимы из-за краткости сроков хранения. |
| Hazel Technologies имеет два собственных продукта, которые угнетают процесс порчи продуктов. Их первое решение - FruitBrite, пакетик, который распределяет ингибиторы этилена, и может удвоить срок хранения большинства фруктов и овощей, блокируя стареющий гормон в растениях. Это может использоваться для различных продуктов, включая яблоки, груши, персики, сливы, помидоры, огурцы, морковь, лук, листовую зелень и брокколи. Например, испытание на авокадо позволило удвоить срок хранения, сохранить цвет кожуры в три раза дольше и снизить обесцвечивание на 85 процентов. |
| Но это решение не подходит для ягод, так как ягоды не реагируют на этилен, поэтому команда также создала BerryBrite, небольшой пакет-раскладушку, который медленно высвобождает пары, полученные из эфирных масел, для уменьшения грибков и болезней (из-за этих факторов и портятся ягоды). Они могут улучшить стойкость ягод, снизить заболеваемость до 90% и повысить срок годности ягод в три раза. |
| Новое финансирование позволит им масштабировать свою продукцию, чтобы удовлетворить потребности первых заказчиков. |
|
Цитата:
|
| Стартап также вырос до семи членов команды на полную ставку и готовится перейти на новый объект, размер которого в пять раз превышает размер их нынешнего объекта, с целью увеличения производственных мощностей для обслуживания своих первых клиентов и выполнения предварительных заказов. |
| В прошлом году Hazel Technologies выиграл $500 000 в конкурсе Clean Energy Trust, ранее получив грант USDA Phase I SBIR на $100 000, а также получил около $25 000 в виде финансирования от Venturewell, Northwestern Universtiy Venture Challenge (NUVC) и Института устойчивой энергетики. |
07.03.2017, 22:42
08.03.2017, 07:44
08.03.2017, 20:50
|
Сообщение от TTLuck2017
FruitBrite, пакетик, который распределяет ингибиторы этилена,
|
|
