Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 508,895 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение - зарегистрируйтесь прямо сейчас.
Обсуждение теоретических основ прочих видов инвестиций, которые не вошли в основные разделы форума. Инвестирование в недвижимость, землю, драгоценные металлы/камни, производство, предметы искусства, бизнес, человеческий капитал, инновации, информацию, социальное и государственное инвестирование и прочее
Старый 28.06.2015, 00:27
Реклама: Место для Вашего объявления!
#41
Интересующийся
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 25.06.2015
Сообщений: 44
Благодарностей: 7
Re: Кофе с собой

Что бы заниматься этим, нужно из невозможного-только связи с выдачей площадок. Все остальное, как качественный кофе и культурный продавец-найти не проблема. Перворазрядная проблема это место и не обязательно большой город. Людное проходное место тоже в почёте. Единственное в крупном городе можно больше их поставить по всему городу.
Alexander9 вне форума
Старый 29.06.2015, 08:39
Реклама: Место для Вашего объявления!
#42
Любитель
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Интернет-биржи
Регистрация: 14.05.2015
Сообщений: 474
Благодарностей: 64
Re: Кофе с собой

Думаете, в маленьком городке тоже можно прибыль получать?
Calejon вне форума
Старый 29.06.2015, 10:17
Реклама: Место для Вашего объявления!
#43
Профессионал
 
Имя: Андрей
Пол: Мужской
Регистрация: 07.02.2014
Сообщений: 1,046
Благодарностей: 223
Re: Кофе с собой

Цитата:
Сообщение от Calejon Посмотреть сообщение
Думаете, в маленьком городке тоже можно прибыль получать?
Если не будет конкуренции, то вполне
jmaldun вне форума
Старый 29.06.2015, 10:21
Реклама: Место для Вашего объявления!
#44
Специалист
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 18.11.2014
Сообщений: 622
Благодарностей: 101
Re: Кофе с собой

Что-то я сомневаюсь в прибыльности этого бизнеса в пригородах.
Buzina вне форума
Старый 14.11.2015, 23:22
Реклама: Место для Вашего объявления!
#45
Должник!!!
 
Имя: Taylor Gang
Пол: Мужской
Адрес: MSK
Инвестирую в: Фондовый рынок
Регистрация: 23.02.2015
Сообщений: 95
Благодарностей: 51
Re: Кофе с собой

А что скажете на счёт автоматов?
особенно в проходимых местах в Вузах школах?
или всё таки эта ниша полностью занята
Согласен кофе самый востребованный продукт,я сам его не пью,но вижу как люди подсаживаются на него,как на наркотик,что создает не плохой бизнес
__________________
Я получил статус "Должник". Подробности здесь.
Данил Лаптев вне форума
Старый 20.11.2015, 14:40
Реклама: Место для Вашего объявления!
#46
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 20.11.2015
Сообщений: 2
Благодарностей: 0
Re: Кофе с собой

Добрый день, кофе как с собой так и стационарно будет востребовано в любом городе это показывает практика многих знакомых находящихся в сфере общепита. Здесь важно индивидуальность подхода к организации работ: выбор места расположения, сортов, стоит пообщаться с барристерами о лучших и популярных видах кофейных зёрен, способах подачи а это посуда и комплименты. В вашем случае необходимо привлечь к изучению рынка и запуску своего проекта, опытного специалиста и дело пойдёт быстро и правильно, всё в ваших руках)
Pavelasdad вне форума
Старый 20.11.2015, 22:40
Реклама: Место для Вашего объявления!
#47
Любитель
 
Пол: Женский
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 12.10.2015
Сообщений: 327
Благодарностей: 71
Re: Кофе с собой

Бизнес хорош, правда конкуренция страшная. Кофе в продаже достаточно, для успеха нужно в начале какой то маркетинговый ход придумать к примеру маленький презент.
Мирра77 вне форума
Старый 21.11.2015, 20:57
Реклама: Место для Вашего объявления!
#48
Любитель
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 22.08.2015
Сообщений: 5,674
Благодарностей: 481
Re: Кофе с собой

Calejon, если правильно все организовать то вполне возможно
allexbl вне форума
Старый 23.11.2015, 03:39
Реклама: Место для Вашего объявления!
#49
Профессионал
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 10.04.2011
Сообщений: 6,776
Благодарностей: 552
Re: Кофе с собой

на сегодняшний день кофейных аппаратов в достаточном количестве в городе. кто не хочет с автомата - кафе и ресторанов так же полно.в добавок постоянно открывают еще кофейни. потому с конкуренцией очень сложно будет
по поводу хорошего кофе - вряд ли найдется много ценителей платить более, чем в автомате\кафе за такое кофе.
__________________
Все мы устроены одинаково - только устроились по-разному!
zarubin вне форума
Старый 24.11.2015, 18:38
Реклама: Место для Вашего объявления!
#50
Интересующийся
 
Регистрация: 23.11.2015
Сообщений: 10
Благодарностей: 2
Re: Кофе с собой

Мне кажется волна популярности инвестиций в кофе прошла уже. Каждый второй, реально, пытался этим заняться. Даже в пробках пробовали.
Карл Чаурин вне форума
Старый 25.11.2015, 10:45
Реклама: Место для Вашего объявления!
#51
Интересующийся
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 22.08.2015
Сообщений: 16
Благодарностей: 18
Re: Кофе с собой

Самая главная проблема при открытии формата "coffee to go" - это то, что владельцы не осознают простую истину. Кофе - это не фастфуд, кофе - это искусство. Бариста - это не девочка-студент, бариста - это профессия, которой надо учиться и не один год. Именно поэтому подавляющее число таких заведений открывается, живет и быстро умирает. Вот, например, несколько фактов о работе кофейни, которые заведения такого формата игнорируют.

1. Помол для кофе настраивается каждое утро обязательно и в течении дня еще раз, если изменились погодные условия, а именно влажность.
2. От помола кофе вкус меняется кардинально.
3. Налить воду и в нее пролить кофе через кофемашину \ пролить кофе и сверху добавить воды \ пролить всю порцию американо через машину - три разных варианта, три разных вкуса у напитка.
4. Правильно приготовленный кофе должен дать легкую горчинку от первого глотка, которая тут же заменяется кислинкой сильной или слабой в зависимости от места выращивания зерен.
5. Время пролива кофе через таблетку в машине строго регламентировано. 21 секунда, если мне память не изменяет. Дальше кофе начинает гореть.
6. Неправильное усилие, примененное к запрессовке кофейной таблетки - испортит вкус кофе мгновенно.

Таких фактов хороший бариста с легкостью озвучит 100-200, это те факты, которые привлекают в кофейни настоящих ценителей кофе, готовых отдать 150-200 рублей за чашку. И если в городе открывается "кофе с собой" от ценителя кофе или еще лучше от хорошего бариста, то такое заведение определенно ждет успех. В нашем городе я знаю два отличных примера. Люди, открывшие их разбираются в теме и к ним идут постоянные гости, каждый день начинают и заканчивают в их заведении. У этих ребят все хорошо.

Теперь про франшизу Ред.Кап. Да, для обывателя она красивая. Красненький там, зелененький.. Стаканчик кофе дае есть. Но! Главная проблема этой сети - это ужасная обжарка кофейных зерен. Я не знаю кто им это делает, но уровень магазинного Julius Meinl или подобного консервированного кофе. В итоге их спасает только их собственная мантра "Траффик, траффик, траффик". Потому что из г**на конфетку не сделаешь, извините. Даже ребята с правильными руками не смогут сотворить чуда и приготовить хороший кофе из этих зерен. А зерна вас заставляют покупать именно у Ред.Кап. Поэтому приходится завлекать изображением красного стаканчика новых и одноразовых посетителей.

Если вы вдруг решите заняться этим бизнесом, то вот несколько хороших производителей зерен в России: OMNI Coffee; Tasty Coffee и конечно же Double B (это лидеры, пожалуй).

Мне кажется, что в России направление "кофе с собой" начало развиваться неправильно, как когда-то произошла с Гербалайфом и в принципе нормальную компанию стали в России считать именем нарицательным. Очень не нравится то, что инвестируют в такой бизнес бездумно и без подготовки, а на выходе получается, что вся отрасль страдает.

добавлено через 11 минут
Кстати, хорошая точка "Кофе с собой" генерирует 250-300 тысяч рублей в месяц.

Последний раз редактировалось hiWARD; 25.11.2015 в 10:57. Причина: Добавлено сообщение
hiWARD вне форума
Старый 25.11.2015, 14:22
Реклама: Место для Вашего объявления!
#52
Любитель
 
Имя: Михаил
Пол: Мужской
Адрес: Россия
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 15.11.2015
Сообщений: 160
Благодарностей: 15
Цитата:
Сообщение от Metro Посмотреть сообщение
Тарифы:

Старт 245 000 р.

Старт плюс 490 000 р

Эксклюзив 700 000 р.
- крутые тарифы
__________________
КОПИКАССА - деньги в долг под 0%.
kopikassa вне форума
Старый 27.11.2015, 08:51
Реклама: Место для Вашего объявления!
#53
Профессионал
 
Имя: Антон
Пол: Мужской
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 17.02.2014
Сообщений: 1,176
Благодарностей: 256
Re: Кофе с собой

Цитата:
Сообщение от hiWARD Посмотреть сообщение
Таких фактов хороший бариста с легкостью озвучит 100-200, это те факты, которые привлекают в кофейни настоящих ценителей кофе, готовых отдать 150-200 рублей за чашку. И если в городе открывается "кофе с собой" от ценителя кофе или еще лучше от хорошего бариста, то такое заведение определенно ждет успех.
Ну так правильно, если все тонкости выбранного дела изучить, то бизнес будет процветать.
kaliber вне форума
Старый 27.11.2015, 15:48
Реклама: Место для Вашего объявления!
#54
Интересующийся
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 17.11.2015
Сообщений: 14
Благодарностей: 1
Re: Кофе с собой

Так про любой вид бизнеса можно сказать
Ermakofff вне форума
Старый 28.11.2015, 00:44
Реклама: Место для Вашего объявления!
#55
Любитель
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 01.02.2015
Сообщений: 667
Благодарностей: 97
Re: Кофе с собой

Цитата:
Сообщение от Ermakofff Посмотреть сообщение
Так про любой вид бизнеса можно сказать
Потому что это и есть основа предпринимательской деятельности.
Batik вне форума
Старый 28.11.2015, 22:41
Реклама: Место для Вашего объявления!
#56
Интересующийся
 
Имя: Семен
Пол: Мужской
Адрес: МО
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 22.11.2015
Сообщений: 1,204
Благодарностей: 232
Re: Кофе с собой

А также договорится $ с санэпидемстанцией, а то при любой проверке вашу кофейну прикроют. Заказывать воду чтобы подвозили, платить за электричество, покупать сахар и сам кофе, стаканчики, 100 стаканчиков 75 рублей, это оптовая цена. Платить работнику, налоги, противопожарную часть соблюдать, так как проверки будут, и вот в пицерии например кофе стакан 0,5 Лате 20 рублей, плюс пончики, пицца горячая и всякая лабуда. Вы по какой цене хотите продавать кофе и через какой срок собираетесь 700000 тысяч отбить?

Последний раз редактировалось kinzo; 28.11.2015 в 22:44.
kinzo вне форума
Старый 29.11.2015, 02:02
Реклама: Место для Вашего объявления!
#57
Любитель
 
Имя: Алексей
Пол: Мужской
Адрес: Украина
Инвестирую в: HYIP
Регистрация: 27.05.2014
Сообщений: 316
Благодарностей: 166
Re: Кофе с собой

К этому бизнесу надо чено серйозно отнестить, в прошло работал барменом и начал изучать баристику.

В итоге открыл свой кофе с собой и клиентов было хоть отбивай,
главный сектер это делать с душой желанием.

Так как это была моя работа на самого себя мне это нравилось и доходы были не плохие.

Как только я нанял человека который никогда не делал кофе, люди сразу разбежались.
Вот и надо к это серйозно относитса, учить персонал, что бы кофе был вкусный и не вредный (как делают во многих кофейнях).

"Что бы в бизнесе заработать, надо в бизнесе потратить"
Алексей Дармограй вне форума
Старый 30.11.2015, 00:01
Реклама: Место для Вашего объявления!
#58
Интересующийся
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: HYIP
Регистрация: 21.11.2015
Сообщений: 101
Благодарностей: 5
Re: Кофе с собой

хочу рассказать интересный проект связанный с кофе!пьют его большинство!и на примере г.Белгород довольно крупного города с плохими транспортными развязками приходит идея продажи кофе в тянучках и пробках как в утреннее время так и вечернее!тема малообьезженная и очень перспективная!затраты на старте вполне доступные человеку с небольшим ст капиталлом!
Петр Борщов вне форума
Старый 06.12.2015, 11:07
Реклама: Место для Вашего объявления!
#59
Заблокированный
 
Пол: Мужской
Регистрация: 28.11.2015
Сообщений: 113
Благодарностей: 4
Re: Кофе с собой

Цитата:
Сообщение от morg Посмотреть сообщение
Кофе всегда востребован. А под кофе можно и сопутствующие товары продавать.
Ну и сколько вы заработаете на продаже готового кофе?
zmeytram вне форума
Старый 09.12.2015, 21:35
Реклама: Место для Вашего объявления!
#60
Любитель
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Интернет-биржи
Регистрация: 24.08.2015
Сообщений: 263
Благодарностей: 29
Re: Кофе с собой

Цитата:
Сообщение от hiWARD Посмотреть сообщение
Владельцы не осознают простую истину. Кофе - это не фастфуд, кофе - это искусство. Бариста - это не девочка-студент, бариста - это профессия
Ну да, конечно... Кофе везде одинаковый. Машина делает кофе везде великолепно. А девочка обучается за 1-2 недели)))
А вообще, это самый простой бизнес. Вложения самые минимальные, так как машину дают в лизинг. Помещение 6 квадратов.
Какая франшиза? Вы о чём?)
tyazha вне форума
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Биржа c-cex.com - торговля более 100 криптовалют между собой и USD c-cex Биржи криптовалют 23 27.04.2018 21:12
Что собой представляет статья RichShelest Копирайтинг 14 30.08.2016 07:18
Падение рынка недвижимости потянет за собой всю экономику Faint Новости в мире финансов и инвестиций 1 20.01.2015 15:31
WebMoney и Яндекс.Деньги возобновят обмен между собой x1800 WebMoney 31 19.05.2010 13:32