Стартап по выращиванию мяса в лаборатории привлекает инвестиции

Стартап Memphis Meats имеет давнюю историю своего существования, впервые заинтересовав инвесторов идеей выращивания мясных тефтелей. Но проект развивается, и теперь в планах разработчиков начать выращивать остальные продукты из мяса, в том числе и жареную индейку.

Стартап Memphis Meats запустил программу по сбору средств на Indiegogo, которая позволит спасти несколько тысяч жизней из 50 млн убиваемых индеек на День Благодарения. Ко всему прочему, разработчики проекта хотят показать клиентам и инвесторам, каково будет на вкус и вид мясо будущего.

Как заявляют учёные, животноводческая индустрия приносит не только зло в мир, истребляя жестоким образом животных, но и наносит большой вред окружающей среде. Так как животноводческие фермы потребляют слишком много природных ресурсов. Выращивание мяса в лаборатории, по технологиям стартапа Memphis Meats, сможет ликвидировать все недостатки животноводства. Получив 500 тысяч долларов на разработку технологий выращивания мяса индейки, а так же получив инвестиций на сумму в 3 млн долларов на общее развитие проекта, руководство стартапа Memphis Meats обещает наводнить "чистым" мясом прилавки магазинов США, уже через пять лет.

По материалам ТЕХКРАНЧ-КОМ

Что сразу вырастить уже жареную индейку? Наверняка здесь будут использованы ГМО.

Не хотел бы питься таким вот мясом такого происхождения.
Мясо добывают миллионы лет уже и это вполне природно! Так что индейку и тефтели я лучше покушаю натуральные

Убивать животных на самом деле очень низко и жестоко. Мне их очень жалко, поэтому с этой стороны я проект поддерживаю. А если заглянуть с другой - это "мясо" с лаборатории ужасно вредным наверное будет..

Конечно без ГМО не обойдутся. Можно вырастить сам продукт мясо, а как они собираются снабжать свой продукт витаминами, минералами и прочими полезными веществами, которые содержится в мясе? Скорее всего все будет искусственное.

самое важное здесь, какое влияние такое мясо будет на человеческий организм, или не будет иметь последствий через десятки лет. Думаю сообщество будет трудно убедить без конретних доказательств

Блин, скорей бы уже, а то уже замахался кур рубить у себя на подворье. Никто не хочет (боятся что-ли?), только меня посылают, а как мясо есть, так все сразу, аж за ушами свистит

Интересно, хорошо бы узнать подробности процесса. О таком писали и мечтали уже очень давно, что, претворяем в жизнь? А здорово бы дома иметь такой прибор, в котором индейка вырастает... жареная уже.

Прикольно все это. В будущем возможно у каждого будет возможность вырастить любое мясо, которое будет нужно: курица, свинина, говядина и т.д.

Как это чистым мясом, оно же само по себе скоропортящийся продукт. Это же чем можно напичкать, чтоб оно само выросло. О вкусовых качествах я не сомневаюсь, что будет подобным, Но страшно представить, что оно само хевелится, хоть и медленно, но все же растет. Как в фильмах ужасов.

Вы хотя бы для начала разберитесь, что такое ГМО и где его и для чего используют. А потом уже пишите про это.

Только вот промышленного разведения скотины ради мяса никогда не было.

В России не скоро такое мясо появится. Так как стартап в первую очередь будет работать именно на рынок США.

Вы кавычки не увидели?

Эх, печаль однако. А то я уже думал на декоративных курочек переходить, для красоты так сказать разводить, а своих оставить мясных в покое. Но видно ну судьба пока им...моим то есть

Ой нет, я бы такое мясо есть регулярно точно не стала. Попробовать ради интереса, да. А так - кто знает, какие последствия в будущем для организма. Но и сейчас уже , если покупать дешовую колбасу, то там мяса в составе может и не быть ))) Соя и всякие заменители и т.п. Я и соевую колбасу ела..на вкус так, средне.

Так это мясо будет на вес золота наверно!
Понял теперь почему так надо не надо надзорные органы (по чьему-то указу сверху) приказывают зачастую без разбору уничтожать фермеров здоровый скот !
Постепенно пытаются вытеснять из жизни людей натуральные продукты,замещая продуктами из пробирки

Ну да, у нас и так вокруг одна сплошная химия и искусственная еда, от которой куча проблем для здоровья, так теперь еще и до мяса добрались

Oziris,
Ну прям цензор! Всем замечания выписал!
А я мясо не ем, поэтому мне в принципе все равно какое оно будет. Народ жаль, это искусственное мясо - дорога к заболеваниям и преждевременной смерти.

Так век химиков и фармацевтических компаний. Химики пичкают продукты питания различными заменителями вместо натуральных, потом люди болеют, а фармацевты придумывают вакцины, от которых люди умирают. Круговорот прибыли в природе.

А может это и правильно, но с точки зрения большинства людей это не «настоящее» мясо и они вряд ли будут его употреблять в пищу.

Ну так в теории по крайней мере оно никаким образом не должно отличаться от настоящего мяса, вернее это и будет настоящим мясом, которое просто вырастили из клеток...

имхо вполне перспективное начинание, думаю пусть не через 5 лет, а лет через 20 и мы увидим на своем столе такое мясо по вполне приемлемой цене и качеством не хуже магазинной синей птицы умершей собственной смертью. а еще через какое-то время, животноводство в современном понимании, просто умрет как умерла промысловая охота. да, домашняя птица это не дикая, отличия есть, но...
безусловно, сразу не получится как в теории, но со временем и наличии финансирования разработки, ничего невозможного тут нет. и кста, наверное следить за правильным питанием куска мяса будет даже проще чем за живой птицей, откуда следует возможность получить высокое качество при низких затратах.