Американцы планируют снять хороший навар на поставках в Россию мясного заменителя Beyond Meat

Американцы планируют снять хороший навар на поставках в Россию мясного заменителя Beyond Meat.

Многие российские СМИ сообщили, что рестораны быстрого питания "Теремок" стали предлагать своим клиентам купить у них блюда с так называемым искусственным мясом под названием "Beyond Meat".

На самом деле это мясо на основе растительного белка или протеина, основа которого происходит из зёрен гороха.

Издание "Коммерсант" пишет, что в РФ такое необычное мясо уже предлагает сеть ресторанов "TGI Friday s", в пиццериях "Pizza Hut" и вот уже чисто российская сеть быстрого питания "Теремок" также присоединилась к этому общемировому тренду.

И все кто у нас уже торгует таким растительным мясом в один голос утверждают, что на настоящий момент этот продукт "Beyond Meat" единственный из растительных аналогов, который действительно имитирует вкус говядины.

Впрочем, даже основатель сети быстрого питания "Теремок" Михаил Гончаров не скрывает, что цена на новый продукт для россиян пока ещё ощутимо "кусается". Так, картофельное пюре с такой котлеткой заменяющей настоящую говядину сейчас стоит почти 450 рублей за порцию, что для посетителей ресторанов быстрого питания, конечно, дороговато.

А ещё подобное мясо уже можно найти на полках таких сетевых ритейлеров как "Лента", "Пятерочка" и "Перекресток".

Я так думаю, что в будущем все продукты станут искусственными, оно за счет технологий будет проще дешевле, чем всех этих коров выращивать.

Интересно, кто такой заменитель будет покупать. Я бы никогда, что у нас мяча нет.

У нас довольно много веганов и паскетарианцев(кто не ест мясо, но ест рыбу), об этом говорит огромное количество веганских ресторанов.
Поскольку мода на отказ от мяса набирает обороты, скоро будет тяжело найти стейк на прилавках магазина)

Да вы и узнать не сможете, если хороший заменитель, в колбасе например, то как вы догадаетесь? Если на вкус оно такое самое будет.

я тут соевое мясо не могу от настоящего отличить, если мне не сказать)

Должна проверять сан станция и другие службы и все должно указывается на этикетке колбасы из чего она.

добавлено через 1 минуту
Должна проверять сан станция и другие службы и все должно указывается на этикетке колбасы из чего она.

у кого это "у вас"?

У прогрессирующей части населения.
Например Железный Арни тоже в отказе от мяса