Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 647,304 пользователей.
Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение - зарегистрируйтесь прямо сейчас.
Отечественные пекари едва ли не ежедневно переписывают ценники на хлеб. Согласно последнему мониторингу министерства агрополитики, на конец сентября буханка пшенично-ржаного в среднем по стране стоила 9,3 грн, что на 5% дороже, чем в прошлом году. Хлеб из муки высшего сорта продавали по 10,86 грн — это на 4% дороже, чем в сентябре 2015 г.
Но уже с начала октября ситуация стала резко меняться. По данным Госстата, за полмесяца пшеничный хлеб из муки первого сорта подорожал на 6 копеек, а ржаной и пшенично-ржаной — на 5 коп. И это только начало, предупреждают эксперты.
“Если посмотреть на реальные цены в магазинах, то мы увидим еще большую динамику, чем дает Госстат. Самый дорогой в Украине хлеб продают в Тернопольской области — по 12 грн за буханку. Это в 1,5 раза дороже, чем, скажем, на Харьковщине. Цены выше в тех регионах, где нет сильных хлебозаводов, следовательно, слабая конкуренция за кошельки покупателей. Ценники в столице держатся приблизительно посредине национального “хлебного рейтинга”, — рассказал заместитель главы Аграрной партии Украины Денис Марчук.
Хотя более свежей официальной статистики пока нет, эксперты утверждают, что за последний месяц хлеб в Украине прибавил в цене не менее 10%, а в ближайшее время может подорожать еще на 10-20%. Так что среднестатистическая “социальная” буханка уже к Новому году будет стоить не менее 11-12 грн.
Эксперт аграрного рынка Ярослав Левицкий считает, что социальные сорта хлеба могут подорожать еще больше — на 25-30%.
Выпечка, которую производители позиционируют как продукцию более высокого уровня (кукурузный, гречневый хлеб, булки и пр.) дорожает еще больше. Скажем, хлеб собственной выпечки в супермаркетах уже сейчас продается по 30-50 грн, что на 20% дороже, чем в начале осени.
Хлеб не только дорожает, но еще и качество его ощутимо падает, на вкус с каждым годом все хуже становиться и хуже. Сейчас дешевле самому купить муки и испечь...
Да хлеб можно купить совершенно разный, начиная от 2 грн за буханку и заканчивая 11 грн. Мне вполне устраивает обычный батон за 6 грн. На качество пока что не жалуюсь
Хлеб не только дорожает, но еще и качество его ощутимо падает, на вкус с каждым годом все хуже становиться и хуже. Сейчас дешевле самому купить муки и испечь...
Не согласен, если речь идет за хлеб 4-6 гривен тогда да. Вот мы берем за 10, очень даже ничего!
С января мин. зарплаты увеличивается, увелич. и отчисления по налогам. поэтому и цены пойдут вверх. но что бы людей ценники не шокировали с 1 января, то плавно начнётся повышения всех товаров с завтр. дня. кстати сокращение штата сотрудников тоже начнётся уже с 1 декабря
Да хлеб за десятку есть с удовольствием еще можно, но вот только раньше, лет десять назад, самый дешевый хлеб, был по вкусу лучше, чем сейчас дорогой.
Пекарни виноваты только в этом. Можно покупать вкусный хлеб в супермаркете ихнего производства, что бывает собственно и делаю. Но там больше разрыхлителей, что тоже ни есть хорошо.
Пекарни виноваты только в этом. Можно покупать вкусный хлеб в супермаркете ихнего производства, что бывает собственно и делаю. Но там больше разрыхлителей, что тоже ни есть хорошо.
В некоторых супермаркетах есть вкусный хлеб, а вернее в основном булочки, только в основном, такие булочки вполне успешно можно в кулаке сжать( вроде и большая но очень легкая и воздушная...
Хлеб не только дорожает, но еще и качество его ощутимо падает, на вкус с каждым годом все хуже становиться и хуже. Сейчас дешевле самому купить муки и испечь...
Ничего такого не замечаю, у меня в городе несколько пекарен и хлеб завод, с районов привозят с многих пекарен, везде полно киосков с хлебобулочной продукцией, через день ем разный хлеб, булочки, всё очень вкусно!! И хлеб стоит сейчас около 7 гривен, 11-12 гривен это может в Киеве, и то, есть же социальный хлеб, на который цена регулируется.
добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от Aliaksandre
В некоторых супермаркетах есть вкусный хлеб
Возле дома супермаркет в котором есть пекарня, постоянно свежий хлеб и всякое другое из муки.
добавлено через 5 минут
Цитата:
Сообщение от Aliaksandre
Были плохие урожаи зерна в последние годы?
Урожаи последние годы рекордные! Просто всё дорожает, хлеб не может быть исключением.
Ничего такого не замечаю, у меня в городе несколько пекарен и хлеб завод, с районов привозят с многих пекарен, везде полно киосков с хлебобулочной продукцией, через день ем разный хлеб, булочки, всё очень вкусно!! И хлеб стоит сейчас около 7 гривен, 11-12 гривен это может в Киеве, и то, есть же социальный хлеб, на который цена регулируется.
Возможно у вас в городе ситуация и такая, у нас же стандартный круглый и кирпичик, с удовольствием есть уже нельзя, а еще буквально за сутки способен засохнуть...
Да хлеб за десятку есть с удовольствием еще можно, но вот только раньше, лет десять назад, самый дешевый хлеб, был по вкусу лучше, чем сейчас дорогой.
Не сравнивайте!) Меняются цены, меняются зарплаты, меняются вкусы и предпочтения! Черному хлебу я, например, очень рад: вкусный, выбор есть и недорогой!
В некоторых супермаркетах есть вкусный хлеб, а вернее в основном булочки, только в основном, такие булочки вполне успешно можно в кулаке сжать( вроде и большая но очень легкая и воздушная...
Да-да, есть такое. Да и питательности там ноль. Лучше обычного классического батона сейчас ничего не найти. Я лично стараюсь привыкать с одному виду хлеба.
Да хлеб можно купить совершенно разный, начиная от 2 грн за буханку и заканчивая 11 грн. Мне вполне устраивает обычный батон за 6 грн. На качество пока что не жалуюсь
Я вот еще начиная с девяностых годов наблюдал, как хлеб не только дорожал, но еще и легчал, то есть буханки и батоны становились все легче и легче. ну там добавлять начали всякие разрыхлители, типа чтобы он пушистее был, хотя реально, чтобы за одну и ту же цену продавать меньше конечного продукта.
Я вот еще начиная с девяностых годов наблюдал, как хлеб не только дорожал, но еще и легчал, то есть буханки и батоны становились все легче и легче.
Тоже наблюдаю что вес становиться все меньше, раньше по моему под килограмм круглый хлеб был, хоть возможно немного меньше, а сейчас вот взвесил, а там всего 698 грамм...
Тоже наблюдаю что вес становиться все меньше, раньше по моему под килограмм круглый хлеб был, хоть возможно немного меньше, а сейчас вот взвесил, а там всего 698 грамм...
Да килограмма в них давно уже нет, об этом и вспоминать нечего, а вот то что у вас под 700 грамм, так это еще и ничего, я вот смотрю, то и до 600 грамм не дотягивает. Может все дело в том, что конкуренция слабая, поэтому производитель и позволяет себе такие вот приколы.
Я вот еще начиная с девяностых годов наблюдал, как хлеб не только дорожал, но еще и легчал, то есть буханки и батоны становились все легче и легче. ну там добавлять начали всякие разрыхлители, типа чтобы он пушистее был, хотя реально, чтобы за одну и ту же цену продавать меньше конечного продукта.
Сейчас купишь хлеб в магазине, читаешь состав его и попросту офигеваешь Столько всего кладут, что начинаешь понимать "а хлеб то может быть отчасти вредным для здоровья"