Цитата:
Сообщение от Shess2016
Предпринимателю, гораздо выгоднее перерабатывать самому, так как на выходе он получит конечный продукт. В идеале он должен стремиться к замкнутому циклу производства, то есть посев, обработка, сбор урожая, переработка урожая.
|
Это в идеале. Но у нас зачастую фермер вырастил урожай, пусть будет свекла, и у него нет денег на постройку перерабатывающих цехов, так как он уже сидит в кредитах, взятых на ГСМ, на семена, на технику, на запчасти. В итоге то что выращено, скупают перекупщики за копейки. Так как фермеру даже хранить урожай негде. А на элеваторах за хранение гнут не самую малую цену.