Базирующаяся в Питтсбурге исследовательская группа Google, которая работает над использованием искусственного интеллекта в практических целях, решила задействовать эту технологию для достаточно необычной задачи. С помощью ИИ специалисты попробовали создать рецепт для приготовления самого вкусного в мире шоколадного печенья.

Сначала исследователи применили байесовские методы оптимизации, чтобы подобрать ингредиенты на основе уже существующих рецептов. Затем они сравнили вкус получившегося продукта с множеством видов шоколадного печенья из магазинов и выставили оценки в числовом формате. На основе получившегося рейтинга ИИ скорректировал сочетание компонентов и предложил новый рецепт. Повторив эту процедуру несколько десятков раз, энтузиасты смогли получить действительно вкусное печенье.
Кондитеры, которые пекли печенье по рецептам Google, были немало удивлены предлагаемыми ИИ необычными ингредиентами: к примеру, на определенном этапе оптимизации в список попали кардамон и сычуаньский перец.

По материалам bigmir.net