В I квартале 2016 года в России стали производить больше мяса, рассказал руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он подчеркнул, что такой рост производства можно считать рекордным.

— В отрасли идёт очень хорошая динамика развития, в этом году в I квартале мы растём практически рекордными темпами, по всем видам мяса прирост составил 6,3%, по птице 6,5%, свинина — более 6%, говядина не падает.

- Есть основания предполагать, что по итогам года рост составит не менее 4%. Это довольно высокая цифра.
Производство всех видов мяса и птицы в России растёт уже на протяжении последних 10—15 лет. Это стало возможным благодаря поддержке государства и вниманию инвесторов.

https://meatinfo.ru/news/v-myasnoy-as...kordnom-358307

P.S. Думаю санкции тоже сыграли здесь свою роль.