Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 427,654 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение -  .
Вход через:  
Обсуждение новостей, связанных с финансами и инвестициями.
При поддержке
Важная информация
Есть опыт работы с криптовалютами? Заведи Крипто-Блог и заработай на нём!
Разбираешься в криптовалюте? Прими участие в акции Крипторайтер 2.0 (2-10 поинтов за 1000 символов)
Изменения в акции "Оплата за сообщения".
Как на одной публикации заработать $100
Ответить
 
Первый пост Опции темы
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 13:08
Старый 09.03.2017, 23:29
#1
Мастер
 
Имя: Алексей
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 05.09.2010
Сообщений: 2,790
Благодарностей: 613
УГ: 3
КП: 0.336
подарки
награды Волшебный горшочек 
Россияне стали меньше обедать в ресторанах



Согласно проведённого исследования компанией NPD Group, в 2016 году россияне стали меньше посещать рестораны, чем годом ранее. В основном эта тенденция отмечается в дневное и послеобеденное время. Тогда, как от привычки посетить дорогие заведения общепита вечером, многие состоятельные жители России отказаться пока не в силах.

Из обнародованных данных следует, что количество заказов бизнес-ланчей в ресторанах за год сократилось на 48%. При этом, количество посетителей в дневное время уменьшилось на 23%. Если принимать во внимание все заведения общепита, включая точки фастфуда, кофейни, бары и т.д., то и их посещают на 6% реже.

Как отмечают аналитики, данное явление в первую очередь связано с падением покупательной способности большого количества россиян. Так, средний чек на бизнес-ланчи в 2016 году составлял 300 руб., а пообедать в фастфуд-заведениях оказывалось на 10% дешевле. Однако, многим людям эти ценники становились не по карману, и они перешли на домашнее питание.

Как отмечает руководитель компании NPD Group Мария Ванифатова, в ресторанном бизнесе наметился явный спад. Если раньше, многие заведения позиционировали бизнес-ланчи, как промопредложения, рассчитывая, что довольные посетители будут возвращаться к ним постоянно, то на данный момент этого не наблюдается. И если обед 1-2 дня подряд рядовой клиент ещё может себе позволить, то постоянное питание в ресторане наносит ему ощутимый урон в финансовом плане.

Однако, несмотря на общую тенденция, большинство элитных заведений отмечают, что в вечернее время поток посетителей хоть и снизился, но не значительно (по данным аналитиков на 6%). Это связано с тем, что большинство клиентов приходят в рестораны не только ради того, чтобы поесть, а больше чтобы отдохнуть и расслабиться после трудового дня.

Ещё один значимый фактор, который заставляет многих людей отказываться от ресторанов - это бурное развитие столовых. По мнению экспертов, данные заведения питания эконом-класса являются наиболее оптимальным вариантом в период кризиса, когда покупательная способность россиян резко сократилась.

Кроме этого, многие компании переходят на современные модели организации труда и заказывают комплексные обеды для своих сотрудников прямо в офисы. При этом, экономится личное время работников, которым не требуется ходить в ближайшие заведения общепита, а также, сокращаются финансовые затраты.


Специально для mmgp.ru
alex13r вне форума  
Ответить
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 13:08
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Россияне стали меньше употреблять алкоголь sum iskorka Новости в мире финансов и инвестиций 15 27.12.2015 13:10
Из-за кризиса россияне стали меньше пить? Max Otto Новости в мире финансов и инвестиций 11 29.07.2015 15:20
Россияне стали меньше доверять кредитным картам azeptik Новости в банковской сфере и страховании 2 21.05.2015 21:11
Россияне стали меньше жаловаться на рост цен Resnitsi Новости в мире финансов и инвестиций 30 16.02.2015 12:11


Случайные темы
Аватар Knjaz
three-level.com - Three Level
От Knjaz в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар rabal
Финансирование среднего и крупного бизнеса
От rabal в разделе «Список инвесторов»
Аватар Navrus
Западные (англоязычные) тизерные сети
От Navrus в разделе «Контекстная реклама»
Аватар tanrad
Скоро мы будем печатать себе завтрак?
От tanrad в разделе «Новости технологий и интернета»
Аватар Smirnov Nikolay
Как стать успешным в Хайп инвестициях ?
От Smirnov Nikolay в разделе «Псевдоинвестиции: общий форум»
Аватар bizneser
Scopio Labs для цифровой микроскопии и диагностики привлекла $7 млн инвестиций
От bizneser в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
.     
Пользователей
427,654
Тем
494,667
Сообщений
12,364,134