Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 399,123 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение -  .
Вход через:  
Обсуждение новостей, связанных с финансами и инвестициями.
При поддержке
Важная информация
Стартовала бессрочная акция "Оплата за сообщения".
Уважаемый гость, стартовал новый этап конкурса "Путь к успеху" ($500) подробнее...
Открылся магазин MMGP
Результаты опроса: Готовы ли вы перейти на соевые заменители мяса?
Готов перейти на заменители мяса 2 20.00%
Не готов перейти на заменители мяса 8 80.00%
Голосовавшие: 10. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответить
 
Первый пост Опции темы
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 17:15
Старый 05.10.2016, 10:06
#1
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,285
Благодарностей: 749
КП: 0.267
О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету



Чем лучше живётся людям, тем хуже приходится Земле. И речь не только о загрязнении планеты промышленными отходами и вредными газами, вырубке лесов и опустынивании земель. Даже совершенно естественные потребности человека, такие как еда или питьё, уже тяжким бременем ложатся на экосистему планеты.

А дальше - лучше не будет. Если только...
По прогнозам ООН, уже совсем скоро численность землян перевалит за 10 млрд человек. Оптимисты утверждают, что ничего страшного для человечества от этого не случится. Мол, современный агропромышленный комплекс может прокормить и большее количество людей, спасибо зелёной революции.

Но реалисты смотрят на статистику потребления животных белков. А потом смотрят на Китай, где рост уровня жизни резко увеличил спрос на мясо и мясопродукты. И экстраполируют эти тренды на недалёкое будущее.

Вот так увеличится потребность в мясной продукции уже к середине нынешнего столетия.



И тут самое время посмотреть на некоторые особенности животноводства и птицеводства.

Во-первых, этот сектор является значимым потребителем пресной воды и растительных кормов, а следовательно, крупным пользователем водных и земельных ресурсов. Меж тем именно они будут становиться всё более дефицитными по мере роста численности населения.

Во-вторых, уже сейчас животноводство оказывается одной из главных, пусть и косвенных причин сокращения лесов на планете. Например, именно с потребностями этой отрасли некоторые экологи связывают вырубку амазонской сельвы - как из-за необходимости расширения пастбищ, так и в связи с увеличением посевных площадей сои, которая, помимо прочего, входит в состав комбинированных кормов для сельскохозяйственного скота.

В-третьих, животноводство становится всё более значимым источником выброса парниковых газов. На него приходится уже больше выхлопов, чем на транспортный сектор. Смех смехом, но эта проблема реальна, в частности, для Индии.

Некоторые страны пытаются принимать упреждающие меры. Например, Дания рассматривает предложения ввести налог на красное мясо в целях борьбы с изменением климата. А Национальное агентство здравоохранения Китая официально призывает граждан страны сократить потребление мяса на 50%.

Но это - лишь капля в море. Людям сложно отказываться от своих пищевых привычек, а вегетарианство вызывает много сомнений у мыслящей публики. Но, похоже, альтернативы у человечества нет. Все предлагаемые на сегодняшний день решения пищевой проблемы недалёкого будущего так или иначе сводятся к замене животных белков растительными.

Многие компании на Западе уже вступили в дорогостоящую гонку за биотехнологиями, которые позволяют воспроизводить вкус, текстуру и питательную ценность мяса с использованием растительных альтернатив. Но здесь подстерегает ещё один подводный камень в виде ГМО и страха людей перед продукцией такого рода. Пока что ни популяризация научных знаний, ни рост маркетинговых бюджетов АПК не в состоянии преодолеть инстинктивных опасений потребителей перед генетикой даже там, где её никогда не объявляли лженаукой.

А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?

Источник
__________________

Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 на форуме  
Старый 05.10.2016, 10:18
#2
Специалист
 
Имя: Владимир
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 13.04.2016
Сообщений: 2,939
Благодарностей: 364
КП: 0.077
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Сейчас же так популярно вегетарианство. Да и технологии не стоят на месте. Соя сейчас способно заменить почти все. Да, вкус пока не очень, но это пока. Думаю в этлм направлении ведется очень серьезная работа. Сам признаться честно люблю мясо, но думаю употребляя его не часто можно спокойно прожить.
blackvovik на форуме  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 11:02
#3
Мастер
 
Регистрация: 25.09.2014
Сообщений: 6,794
Благодарностей: 1,623
КП: 0.047

награды Волшебный горшочек 
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

А соя что, без земли и воды может расти? Глупсти какие-то. Есть такой жанр: пугать истощением природных ресурсов, нехваткой земли, воды, наоборот, наводнениями, парниковыми газами, космоса чёрными дырами.
assss на форуме  
Старый 05.10.2016, 11:06
#4
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,285
Благодарностей: 749
КП: 0.267
Автор темы Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от assss Посмотреть сообщение
А соя что, без земли и воды может расти?
Чтобы получить килограмм говядины требуется гораздо больше земли и воды, чем если бы потреблять сою напрямую. Вот в чем проблема.
__________________

Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 на форуме  
Старый 05.10.2016, 11:26
#5
Блог NewHyip.com
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 5,701
Благодарностей: 1,716
КП: 0.270
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Соевым белком и так нас пичкает предприниматель. Что касается имитаторов мяса, то я против них. Возможно, они планету и спасут, но только не самих людей.
Александра 81 вне форума  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 11:38
#6
Премиум
 
Аватар Prosvetlenniy
 
Имя: Максим
Пол: Мужской
Адрес: Одесская область
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 20.01.2016
Сообщений: 2,743
Благодарностей: 1,057
Записей в блоге: 7
КП: 0.371
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Полностью поддерживаю эту статью, кто хочет углубиться в тему дальше, советую посмотреть на ютубе документальный фильм "Земляне" - очень сильно открывающее глаза на реальность видео..)
__________________

Здесь может быть ваша реклама! Пишите в ЛС!)
ЧИТАЙТЕ МОЙ ТВИТЕР
Мое портфолио!
Prosvetlenniy на форуме  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 11:52
#7
Мастер
 
Регистрация: 25.09.2014
Сообщений: 6,794
Благодарностей: 1,623
КП: 0.047

награды Волшебный горшочек 
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
Чтобы получить килограмм говядины требуется гораздо больше земли и воды,
Глобальной, в масштабе планеты, проблемы с землёй и водой нет, есть локальные, как это было всегда, как и с полезными ископаемыми нет, озоновым слоем, кислородом, азотом всем прочим. ГМО побеждает потому что рентабельнее, а не потому что обычные культуры сажать стало негде. Но начиная с 70-х, постоянно раскручиваются всё новые вот такие темы.
assss на форуме  
Старый 05.10.2016, 11:56
#8
Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: СНГ
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 07.06.2012
Сообщений: 3,914
Благодарностей: 1,679
КП: 0.236
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

А как же банальные спрос и предложение. По мере роста цен на мясо спрос будет уменьшатся, вот все и устаканится само собой. Что касается России, то нам подобные проблемы не светят, чего, чего, а земли у нас выше крыши, хотя бы нормально обрабатывать.
__________________

Бесплатный видео канал! - Форекс для чайников
Возврат спреда до 70% большой выбор брокеров.
Шалим на форексе - 260% за день.
Shalom вне форума  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 12:01
#9
Блог NewHyip.com
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 5,701
Благодарностей: 1,716
КП: 0.270
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Shalom Посмотреть сообщение
Что касается России, то нам подобные проблемы не светят, чего, чего, а земли у нас выше крыши, хотя бы нормально обрабатывать.
Так земли и так везде хватает)) Вопрос не чернозема касается, а зеленых насаждений, воды и разведения рогатого скота. Хотя и хрюкающие головы тоже без воды и зелени не растут.))
Александра 81 вне форума  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 12:49
#10
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,330
Благодарностей: 576
КП: 0.071
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

По сути, японцы живут на крошечном клочке земли, умудряются прокормить себя с избытком и т.д. многие же страны имея огромную площадь умудряются голодать. Беда в том, что многие фермеры даже у нас, используют крайне неэффективные, практически средневековые технологии земледелия...
ktulhuF на форуме  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 12:54
#11
Блог NewHyip.com
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 5,701
Благодарностей: 1,716
КП: 0.270
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от ktulhuF Посмотреть сообщение
По сути, японцы живут на крошечном клочке земли, умудряются прокормить себя с избытком и т.д. многие же страны имея огромную площадь умудряются голодать. Беда в том, что многие фермеры даже у нас, используют крайне неэффективные, практически средневековые технологии земледелия...
Наконец-то докопались до истины. Давно уже пора не осуждать своих соседей, а учиться. Новые технологии давно радуют потрясающими результатами фермеров разных стран. А у нас осели на одном месте, что-то от дедушки узнали и давай фермерством промышлять. Некогда нам саморазвитием заниматься. Мне приходилось общаться с местным мини-фермером, с которого и лишнего слова не вытянешь, и с фермером с другой области, который часто другие страны посещает. Так это небо и земля. Есть с чем сравнивать.
Александра 81 вне форума  
Старый 05.10.2016, 13:02
#12
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,330
Благодарностей: 576
КП: 0.071
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Александра 81 Посмотреть сообщение
А у нас осели на одном месте, что-то от дедушки узнали и давай фермерством промышлять
В том то и дело, у нас используют даже не советские агротехнологии, а именно что средневековые, сажают на одном месте выгодные культуры раз за разом, пока земля не перестанет родить. Я вот летом ехал мимо поля, а там подсолнухи меньше ладошки размером...
ktulhuF на форуме  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 13:13
#13
Специалист
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 14.12.2015
Сообщений: 977
Благодарностей: 195
КП: 0.168
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Вполне спокойно к этому отношусь, но в ближайшее время такой переход вряд ли состоится. А если он вообще когда-нибудь состоится, то только из-за того, что настоящее мясо будет очень дорого стоить.
beautiful2w вне форума  
Старый 05.10.2016, 13:19
#14
Топ Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: Красноярск
Инвестирую в: Доверительное управление
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 13,184
Благодарностей: 17,151
КП: 0.274

награды Нострадамус Волшебный горшочек 
Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Я не согласен. Но, думаю, ещё не время бороться с парниковыми газами. Пусть на земле потеплеет, мерзлота растает, можно будет заселять Сибирь, а потом уже бороться с парниковым эффектом. Я думаю, проблема решаемая.
putoran вне форума  
Старый 05.10.2016, 13:26
#15
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,285
Благодарностей: 749
КП: 0.267
Автор темы Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от putoran Посмотреть сообщение
Я не согласен.
Это вы никогда не были возле огромного свинодельческого предприятия)
__________________

Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 на форуме  
Старый 05.10.2016, 13:46
#16
Топ Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: Красноярск
Инвестирую в: Доверительное управление
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 13,184
Благодарностей: 17,151
КП: 0.274

награды Нострадамус Волшебный горшочек 
Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
Это вы никогда не были возле огромного свинодельческого предприятия)
Бойни и мясокомбинаты тоже лучше не посещать, аппетит испортится надолго.
putoran вне форума  
Старый 05.10.2016, 13:50
#17
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,330
Благодарностей: 576
КП: 0.071
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от putoran Посмотреть сообщение
Но, думаю, ещё не время бороться с парниковыми газами.
Кстати есть одна любопытная теория, если люди перейдут на вегетарианскую пищу, то газовать будут еще по круче чем коровы) И по сути, парниковые газы в целом идут от заводов и т.д. животный мир на этом фоне крайне скромно выглядит...
ktulhuF на форуме  
Старый 05.10.2016, 14:49
#18
Любитель
 
Пол: Женский
Инвестирую в: HYIP
Регистрация: 14.09.2016
Сообщений: 446
Благодарностей: 42
КП: 0.104
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от blackvovik Посмотреть сообщение
Сейчас же так популярно вегетарианство. Да и технологии не стоят на месте. Соя сейчас способно заменить почти все. Да, вкус пока не очень, но это пока. Думаю в этлм направлении ведется очень серьезная работа. Сам признаться честно люблю мясо, но думаю употребляя его не часто можно спокойно прожить.
Вы немного не правы, взрослый может и может, но детям я считаю мясо кушать просто необходимо и никаким 100 %-ным белком это не заменишь!!! И вы просто не понимаете тез людей которые мясоеды, они без мяса жить не могут и это не капризы. У них действительно такая большая потребность.
Svet-lanaa вне форума  
Старый 05.10.2016, 15:04
#19
Блог NewHyip.com
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 5,701
Благодарностей: 1,716
КП: 0.270
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от ktulhuF Посмотреть сообщение
В том то и дело, у нас используют даже не советские агротехнологии, а именно что средневековые, сажают на одном месте выгодные культуры раз за разом, пока земля не перестанет родить. Я вот летом ехал мимо поля, а там подсолнухи меньше ладошки размером...
Так и есть. На одном и том же поле могут десятилетиями ту же самую кукурузу для животных выращивать. И хотя урожай при этом будет снижаться, фермеры не меняют культуру. Наоборот, химии в грунт подсыпают. Вот как все решают.
Александра 81 вне форума  
Старый 05.10.2016, 15:12
#20
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,330
Благодарностей: 576
КП: 0.071
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Александра 81 Посмотреть сообщение
Так и есть. На одном и том же поле могут десятилетиями ту же самую кукурузу для животных выращивать. И хотя урожай при этом будет снижаться, фермеры не меняют культуру. Наоборот, химии в грунт подсыпают. Вот как все решают.
Вот вот, и это у нас, а в странах третьего мира, вообще рациональное использование земли редкость, при правильном подходе мы сможем прокормить всех людей, что есть на земле, и даже вдвое-втрое больше. Но в том то и дело, правильного подхода нет...
ktulhuF на форуме  
Ответить
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 17:15
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Дорогое электричество спасет экономику и планету Dmitriy News Новости в мире финансов и инвестиций 0 05.12.2015 21:23
Как одна платежная система изменила целую страну Alex077 Новости в мире финансов и инвестиций 0 24.11.2015 17:01
«Золотой миллиард» подчинит всю планету? Ratatara Новости в мире финансов и инвестиций 5 24.08.2015 16:53
Умная ферма: как «Интернет вещей» прокормит всю планету CashToday Новости в мире финансов и инвестиций 0 15.07.2015 13:44


Случайные темы
Аватар Александр Коломиец
free-cash - free-cash.biz
От Александр Коломиец в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар вадим мизин
Анекдоты про больницу
От вадим мизин в разделе «Юмор»
Аватар silenceinmysoul
Как правильно продавать статьи?
От silenceinmysoul в разделе «Фриланс: общий форум»
Аватар bizneser
ПриватБанк своевременно погасил $40 млн реструктуризованных еврооблигаций 2015 года
От bizneser в разделе «Новости в банковской сфере и страховании»
Аватара нет
Precious Hits - Www.precious Hits.com
От Kryptonite в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар venik55
Пять крупнейших кредиторов США потребовали назад свои деньги
От venik55 в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
.