Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 416,818 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение -  .
Вход через:  
Обсуждение новостей, связанных с финансами и инвестициями.
При поддержке
Важная информация
Уважаемый гость, определены победители очередного этапа конкурса "Путь к успеху" ($500)
Изменения в акции "Оплата за сообщения".
Как на одной публикации заработать $100
Открылся магазин MMGP
Результаты опроса: Готовы ли вы перейти на соевые заменители мяса?
Готов перейти на заменители мяса 2 20.00%
Не готов перейти на заменители мяса 8 80.00%
Голосовавшие: 10. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответить
 
Первый пост Опции темы
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 08:57
Старый 05.10.2016, 09:06
#1
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,870
Благодарностей: 939
УГ: 6
КП: 0.265
О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету



Чем лучше живётся людям, тем хуже приходится Земле. И речь не только о загрязнении планеты промышленными отходами и вредными газами, вырубке лесов и опустынивании земель. Даже совершенно естественные потребности человека, такие как еда или питьё, уже тяжким бременем ложатся на экосистему планеты.

А дальше - лучше не будет. Если только...
По прогнозам ООН, уже совсем скоро численность землян перевалит за 10 млрд человек. Оптимисты утверждают, что ничего страшного для человечества от этого не случится. Мол, современный агропромышленный комплекс может прокормить и большее количество людей, спасибо зелёной революции.

Но реалисты смотрят на статистику потребления животных белков. А потом смотрят на Китай, где рост уровня жизни резко увеличил спрос на мясо и мясопродукты. И экстраполируют эти тренды на недалёкое будущее.

Вот так увеличится потребность в мясной продукции уже к середине нынешнего столетия.



И тут самое время посмотреть на некоторые особенности животноводства и птицеводства.

Во-первых, этот сектор является значимым потребителем пресной воды и растительных кормов, а следовательно, крупным пользователем водных и земельных ресурсов. Меж тем именно они будут становиться всё более дефицитными по мере роста численности населения.

Во-вторых, уже сейчас животноводство оказывается одной из главных, пусть и косвенных причин сокращения лесов на планете. Например, именно с потребностями этой отрасли некоторые экологи связывают вырубку амазонской сельвы - как из-за необходимости расширения пастбищ, так и в связи с увеличением посевных площадей сои, которая, помимо прочего, входит в состав комбинированных кормов для сельскохозяйственного скота.

В-третьих, животноводство становится всё более значимым источником выброса парниковых газов. На него приходится уже больше выхлопов, чем на транспортный сектор. Смех смехом, но эта проблема реальна, в частности, для Индии.

Некоторые страны пытаются принимать упреждающие меры. Например, Дания рассматривает предложения ввести налог на красное мясо в целях борьбы с изменением климата. А Национальное агентство здравоохранения Китая официально призывает граждан страны сократить потребление мяса на 50%.

Но это - лишь капля в море. Людям сложно отказываться от своих пищевых привычек, а вегетарианство вызывает много сомнений у мыслящей публики. Но, похоже, альтернативы у человечества нет. Все предлагаемые на сегодняшний день решения пищевой проблемы недалёкого будущего так или иначе сводятся к замене животных белков растительными.

Многие компании на Западе уже вступили в дорогостоящую гонку за биотехнологиями, которые позволяют воспроизводить вкус, текстуру и питательную ценность мяса с использованием растительных альтернатив. Но здесь подстерегает ещё один подводный камень в виде ГМО и страха людей перед продукцией такого рода. Пока что ни популяризация научных знаний, ни рост маркетинговых бюджетов АПК не в состоянии преодолеть инстинктивных опасений потребителей перед генетикой даже там, где её никогда не объявляли лженаукой.

А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?

Источник
__________________
Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 вне форума  
Старый 05.10.2016, 09:18
#2
Профессионал
 
Имя: Владимир
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 13.04.2016
Сообщений: 2,998
Благодарностей: 371
УГ: 0
КП: 0.074
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Сейчас же так популярно вегетарианство. Да и технологии не стоят на месте. Соя сейчас способно заменить почти все. Да, вкус пока не очень, но это пока. Думаю в этлм направлении ведется очень серьезная работа. Сам признаться честно люблю мясо, но думаю употребляя его не часто можно спокойно прожить.
blackvovik вне форума  
Сказали спасибо:
Влад555 (05.10.2016)
Старый 05.10.2016, 10:02
#3
Мастер
 
Регистрация: 25.09.2014
Сообщений: 7,549
Благодарностей: 1,748
УГ: 161
КП: 0.037
подарки
награды Волшебный горшочек 
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

А соя что, без земли и воды может расти? Глупсти какие-то. Есть такой жанр: пугать истощением природных ресурсов, нехваткой земли, воды, наоборот, наводнениями, парниковыми газами, космоса чёрными дырами.
assss вне форума  
Старый 05.10.2016, 10:06
#4
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,870
Благодарностей: 939
УГ: 6
КП: 0.265
Автор темы Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от assss Посмотреть сообщение
А соя что, без земли и воды может расти?
Чтобы получить килограмм говядины требуется гораздо больше земли и воды, чем если бы потреблять сою напрямую. Вот в чем проблема.
__________________
Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 вне форума  
Старый 05.10.2016, 10:26
#5
Премиум
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 7,815
Благодарностей: 2,479
УГ: 8
КП: 0.272
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Соевым белком и так нас пичкает предприниматель. Что касается имитаторов мяса, то я против них. Возможно, они планету и спасут, но только не самих людей.
Александра 81 вне форума  
Сказали спасибо:
akva31z (05.10.2016)
Старый 05.10.2016, 10:38
#6
Профессионал
 
Имя: Максим
Пол: Мужской
Адрес: Одесская область
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 20.01.2016
Сообщений: 2,926
Благодарностей: 1,171
Записей в блоге: 7
УГ: 6
КП: 0.393
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Полностью поддерживаю эту статью, кто хочет углубиться в тему дальше, советую посмотреть на ютубе документальный фильм "Земляне" - очень сильно открывающее глаза на реальность видео..)
Prosvetlenniy на форуме  
Сказали спасибо:
Влад555 (05.10.2016)
Старый 05.10.2016, 10:52
#7
Мастер
 
Регистрация: 25.09.2014
Сообщений: 7,549
Благодарностей: 1,748
УГ: 161
КП: 0.037
подарки
награды Волшебный горшочек 
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
Чтобы получить килограмм говядины требуется гораздо больше земли и воды,
Глобальной, в масштабе планеты, проблемы с землёй и водой нет, есть локальные, как это было всегда, как и с полезными ископаемыми нет, озоновым слоем, кислородом, азотом всем прочим. ГМО побеждает потому что рентабельнее, а не потому что обычные культуры сажать стало негде. Но начиная с 70-х, постоянно раскручиваются всё новые вот такие темы.
assss вне форума  
Старый 05.10.2016, 10:56
#8
Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: СНГ
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 07.06.2012
Сообщений: 3,949
Благодарностей: 1,694
УГ: 0
КП: 0.234
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

А как же банальные спрос и предложение. По мере роста цен на мясо спрос будет уменьшатся, вот все и устаканится само собой. Что касается России, то нам подобные проблемы не светят, чего, чего, а земли у нас выше крыши, хотя бы нормально обрабатывать.
__________________
Возврат спреда до 70% большой выбор брокеров.
Шалим на форексе - 260% за день.
Shalom вне форума  
Сказали спасибо:
akva31z (05.10.2016)
Старый 05.10.2016, 11:01
#9
Премиум
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 7,815
Благодарностей: 2,479
УГ: 8
КП: 0.272
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Shalom Посмотреть сообщение
Что касается России, то нам подобные проблемы не светят, чего, чего, а земли у нас выше крыши, хотя бы нормально обрабатывать.
Так земли и так везде хватает)) Вопрос не чернозема касается, а зеленых насаждений, воды и разведения рогатого скота. Хотя и хрюкающие головы тоже без воды и зелени не растут.))
Александра 81 вне форума  
Сказали спасибо:
Влад555 (05.10.2016)
Старый 05.10.2016, 11:49
#10
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,948
Благодарностей: 655
УГ: 1
КП: 0.066
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

По сути, японцы живут на крошечном клочке земли, умудряются прокормить себя с избытком и т.д. многие же страны имея огромную площадь умудряются голодать. Беда в том, что многие фермеры даже у нас, используют крайне неэффективные, практически средневековые технологии земледелия...
ktulhuF вне форума  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 11:54
#11
Премиум
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 7,815
Благодарностей: 2,479
УГ: 8
КП: 0.272
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от ktulhuF Посмотреть сообщение
По сути, японцы живут на крошечном клочке земли, умудряются прокормить себя с избытком и т.д. многие же страны имея огромную площадь умудряются голодать. Беда в том, что многие фермеры даже у нас, используют крайне неэффективные, практически средневековые технологии земледелия...
Наконец-то докопались до истины. Давно уже пора не осуждать своих соседей, а учиться. Новые технологии давно радуют потрясающими результатами фермеров разных стран. А у нас осели на одном месте, что-то от дедушки узнали и давай фермерством промышлять. Некогда нам саморазвитием заниматься. Мне приходилось общаться с местным мини-фермером, с которого и лишнего слова не вытянешь, и с фермером с другой области, который часто другие страны посещает. Так это небо и земля. Есть с чем сравнивать.
Александра 81 вне форума  
Старый 05.10.2016, 12:02
#12
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,948
Благодарностей: 655
УГ: 1
КП: 0.066
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Александра 81 Посмотреть сообщение
А у нас осели на одном месте, что-то от дедушки узнали и давай фермерством промышлять
В том то и дело, у нас используют даже не советские агротехнологии, а именно что средневековые, сажают на одном месте выгодные культуры раз за разом, пока земля не перестанет родить. Я вот летом ехал мимо поля, а там подсолнухи меньше ладошки размером...
ktulhuF вне форума  
Сказали спасибо:
Старый 05.10.2016, 12:13
#13
Специалист
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Другое
Регистрация: 14.12.2015
Сообщений: 976
Благодарностей: 195
УГ: 0
КП: 0.168
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Вполне спокойно к этому отношусь, но в ближайшее время такой переход вряд ли состоится. А если он вообще когда-нибудь состоится, то только из-за того, что настоящее мясо будет очень дорого стоить.
__________________
Всё сюда
beautiful2w вне форума  
Старый 05.10.2016, 12:19
#14
Топ Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: Красноярск
Инвестирую в: Доверительное управление
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 14,497
Благодарностей: 17,438
УГ: 7
КП: 0.263
подарки
награды Нострадамус Волшебный горшочек 
Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
А вы согласились бы ради сохранения здоровья планеты перейти на соевый белок и синтетические имитаторы мяса?
Я не согласен. Но, думаю, ещё не время бороться с парниковыми газами. Пусть на земле потеплеет, мерзлота растает, можно будет заселять Сибирь, а потом уже бороться с парниковым эффектом. Я думаю, проблема решаемая.
putoran вне форума  
Старый 05.10.2016, 12:26
#15
Профессионал
 
Имя: Влад
Пол: Мужской
Инвестирую в: Стартапы
Регистрация: 22.12.2015
Сообщений: 2,870
Благодарностей: 939
УГ: 6
КП: 0.265
Автор темы Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от putoran Посмотреть сообщение
Я не согласен.
Это вы никогда не были возле огромного свинодельческого предприятия)
__________________
Не верьте всему, что вам говорят.
Влад555 вне форума  
Старый 05.10.2016, 12:46
#16
Топ Мастер
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Адрес: Красноярск
Инвестирую в: Доверительное управление
Регистрация: 25.02.2011
Сообщений: 14,497
Благодарностей: 17,438
УГ: 7
КП: 0.263
подарки
награды Нострадамус Волшебный горшочек 
Цитата:
Сообщение от Влад555 Посмотреть сообщение
Это вы никогда не были возле огромного свинодельческого предприятия)
Бойни и мясокомбинаты тоже лучше не посещать, аппетит испортится надолго.
putoran вне форума  
Старый 05.10.2016, 12:50
#17
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,948
Благодарностей: 655
УГ: 1
КП: 0.066
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от putoran Посмотреть сообщение
Но, думаю, ещё не время бороться с парниковыми газами.
Кстати есть одна любопытная теория, если люди перейдут на вегетарианскую пищу, то газовать будут еще по круче чем коровы) И по сути, парниковые газы в целом идут от заводов и т.д. животный мир на этом фоне крайне скромно выглядит...
ktulhuF вне форума  
Старый 05.10.2016, 13:49
#18
Любитель
 
Пол: Женский
Инвестирую в: HYIP
Регистрация: 14.09.2016
Сообщений: 500
Благодарностей: 49
УГ: 0
КП: 0.091
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от blackvovik Посмотреть сообщение
Сейчас же так популярно вегетарианство. Да и технологии не стоят на месте. Соя сейчас способно заменить почти все. Да, вкус пока не очень, но это пока. Думаю в этлм направлении ведется очень серьезная работа. Сам признаться честно люблю мясо, но думаю употребляя его не часто можно спокойно прожить.
Вы немного не правы, взрослый может и может, но детям я считаю мясо кушать просто необходимо и никаким 100 %-ным белком это не заменишь!!! И вы просто не понимаете тез людей которые мясоеды, они без мяса жить не могут и это не капризы. У них действительно такая большая потребность.
Svet-lanaa вне форума  
Старый 05.10.2016, 14:04
#19
Премиум
Премиум
 
Аватар Александра 81
 
Пол: Женский
Адрес: Родная планета
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 03.11.2014
Сообщений: 7,815
Благодарностей: 2,479
УГ: 8
КП: 0.272
подарки
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от ktulhuF Посмотреть сообщение
В том то и дело, у нас используют даже не советские агротехнологии, а именно что средневековые, сажают на одном месте выгодные культуры раз за разом, пока земля не перестанет родить. Я вот летом ехал мимо поля, а там подсолнухи меньше ладошки размером...
Так и есть. На одном и том же поле могут десятилетиями ту же самую кукурузу для животных выращивать. И хотя урожай при этом будет снижаться, фермеры не меняют культуру. Наоборот, химии в грунт подсыпают. Вот как все решают.
Александра 81 вне форума  
Старый 05.10.2016, 14:12
#20
Мастер
 
Пол: Мужской
Инвестирую в: Свой бизнес
Регистрация: 23.12.2014
Сообщений: 11,948
Благодарностей: 655
УГ: 1
КП: 0.066
Re: О вкусной и здоровой пище, убивающей целую планету

Цитата:
Сообщение от Александра 81 Посмотреть сообщение
Так и есть. На одном и том же поле могут десятилетиями ту же самую кукурузу для животных выращивать. И хотя урожай при этом будет снижаться, фермеры не меняют культуру. Наоборот, химии в грунт подсыпают. Вот как все решают.
Вот вот, и это у нас, а в странах третьего мира, вообще рациональное использование земли редкость, при правильном подходе мы сможем прокормить всех людей, что есть на земле, и даже вдвое-втрое больше. Но в том то и дело, правильного подхода нет...
ktulhuF вне форума  
Ответить
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 08:57
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Дорогое электричество спасет экономику и планету Dmitriy News Новости в мире финансов и инвестиций 0 05.12.2015 20:23
Как одна платежная система изменила целую страну Alex077 Новости в мире финансов и инвестиций 0 24.11.2015 16:01
«Золотой миллиард» подчинит всю планету? Ratatara Новости в мире финансов и инвестиций 5 24.08.2015 15:53
Умная ферма: как «Интернет вещей» прокормит всю планету CashToday Новости в мире финансов и инвестиций 0 15.07.2015 12:44


Случайные темы
Аватар VIPMonitor
WEPAY - wepay.today
От VIPMonitor в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар nlobp
Проинвестбанк - pibank.ru
От nlobp в разделе «Банки России»
Аватара нет
Игровой сервер Lineage2
От DenDan в разделе «Архив: Инвестирование в стартапы»
Аватара нет
Goldencause - goldencause.com
От HYIPsRating в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар Иннокентий Безвариантов
Глоссарий терминов - "М"
От Иннокентий Безвариантов в разделе «Псевдоинвестиции: общий форум»
Аватар SQMonitor
Income Bitcoin - incomebitcoin.com
От SQMonitor в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
.     
Пользователей
416,818
Тем
480,599
Сообщений
11,912,256