Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 402,998 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение -  .
Вход через:  
Обсуждение новостей, связанных с финансами и инвестициями.
При поддержке
Важная информация
Изменения в акции "Оплата за сообщения".
Как на одной публикации заработать $100
Открылся магазин MMGP
Ответить
 
Первый пост Опции темы
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 02:25
Старый 20.07.2015, 09:44
#1
Сдаю Аватар, баннер.
Форекс-блогер
 
Аватар Ratatara
 
Имя: Наталья
Пол: Женский
Адрес: Россия
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 22.01.2010
Сообщений: 8,365
Благодарностей: 5,689
Записей в FX-блоге: 561
Подписок: 4
КП: 0.255

награды Волшебный горшочек 
Производители продуктов начали экономить на сырье и упаковке



Производители продовольствия на фоне снижения покупательского спроса и, как следствие, падения выручки начали искать способы, как удешевить свой товар. По данным газеты «Ведомости», производители продуктов питания стали предлагать товары из более дешевых ингредиентов, менять рецептуру, а также экономить на упаковке.

Издание со ссылкой на данные Росстата пишет, что за первую половину 2015 года реальная начисленная зарплата россиян сократилась на 8,5%, а стоимость минимального месячного набора продуктов питания в среднем по России на конец июня 2015 года стала на 14,3% больше, чем в начале года. Люди начали экономить на еде, а производители продуктов, теряя выручку на фоне роста себестоимости, вынуждены выкручиваться, как могут, пишет газета.

«Некоторые снижают стоимость товара за счет использования более дешевого, но не всегда лучшего с точки зрения качества сырья, уменьшают объем упаковки», – приводит издание слова директора по развитию ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Еще одним способом удешевить товар является вариант с заменой упаковки. Так, производитель консервов «Помидорпром» для некоторых продуктов поменял стеклянную тару на упаковку из гибких материалов, рассказала директор по маркетингу холдинга Светлана Царенко.

Кроме того, по данным издания, производители продовольствия экономят на рецептах. Так, некоторые производители шоколадных изделий заменяют «какао тертый» на «какао-порошок» – более дешевый субпродукт, а вместо масла какао используют эквиваленты жиров, например рапсовое или пальмовое масло. В кабачковую икру стали добавлять муку и другие наполнители, а в томатной пасте в качестве загустителя снова стали использовать крахмал, пишет издание.

Производители макаронных изделий заметили падение спроса на дорогие макароны и рост спроса на самые дешевые – из хлебопекарной муки. Поэтому многие производители стали использовать именно такую муку для производства продукции по заказу розничных сетей под собственной маркой.
В Роспотребнадзоре изданию пояснили, что если состав продукта соответствует российским требованиям и указан на упаковке, никаких вопросов к производителю нет. Однако собеседник посетовал на то, что за прошедший год многие производители, как российские, так и зарубежные, пренебрегали этими правилами и выдавали дешевый продукт за более дорогой. По его словам, рынок заполнил продуктовый фальсификат.

источник
Ratatara вне форума  
Ответить
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 02:25
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Украинцы резко начали экономить на бензине Rain1 Новости в мире финансов и инвестиций 0 24.04.2015 12:23
Россияне начали экономить из-за кризиса, поэтому активно скупают дистилляторы для сам Save83 Новости в мире финансов и инвестиций 14 25.02.2015 00:02
Большинство россиян начали экономить на продуктах из-за роста цен Sunrize7 Новости в мире финансов и инвестиций 12 17.02.2015 22:26
Россияне начали экономить Джонни Диллинджер Новости в мире финансов и инвестиций 25 05.02.2015 19:27
Российские производители продуктов рады эмбарго Jerigon Новости в мире финансов и инвестиций 6 15.09.2014 11:39


Случайные темы
Аватара нет
Белоруссия не поддержит продуктовое эмбарго России
От Evgehka в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
Аватар Aleksandr Baldin
hidenplex.com - Hidenplex
От Aleksandr Baldin в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар Mracobec
AT&T объявила о покупке Time Warner за $85,4 млрд
От Mracobec в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
Аватар ananda7
12EveryDay - www.12everyday.com
От ananda7 в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар TheGOLDskull
amistafund - amistafund.com
От TheGOLDskull в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар Koc9I4ok
StabilityFX RefBack 90%
От Koc9I4ok в разделе «Архив: Реферальные и страховые предложения»
.     
Пользователей
402,998
Тем
455,572
Сообщений
11,177,168