Присоединяйтесь к нашему инвестиционному форуму, на котором уже 394,286 пользователей. Чтобы получить доступ ко многим закрытым разделам и начать общение -  .
Вход через:  
Обсуждение новостей, связанных с финансами и инвестициями.
При поддержке
Важная информация
Стартовала бессрочная акция "Оплата за сообщения".
Уважаемый гость, стартовал новый этап конкурса "Путь к успеху" ($500) подробнее...
Открылся магазин MMGP
Ответить
 
Первый пост Опции темы
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 23:54
Старый 20.07.2015, 09:44
#1
Форекс-блогер
 
Аватар Ratatara
 
Имя: Наталья
Пол: Женский
Адрес: Россия
Инвестирую в: Форекс
Регистрация: 22.01.2010
Сообщений: 7,674
Благодарностей: 5,251
Записей в FX-блоге: 225
Подписок: 6
КП: 0.257

награды Волшебный горшочек 
Производители продуктов начали экономить на сырье и упаковке



Производители продовольствия на фоне снижения покупательского спроса и, как следствие, падения выручки начали искать способы, как удешевить свой товар. По данным газеты «Ведомости», производители продуктов питания стали предлагать товары из более дешевых ингредиентов, менять рецептуру, а также экономить на упаковке.

Издание со ссылкой на данные Росстата пишет, что за первую половину 2015 года реальная начисленная зарплата россиян сократилась на 8,5%, а стоимость минимального месячного набора продуктов питания в среднем по России на конец июня 2015 года стала на 14,3% больше, чем в начале года. Люди начали экономить на еде, а производители продуктов, теряя выручку на фоне роста себестоимости, вынуждены выкручиваться, как могут, пишет газета.

«Некоторые снижают стоимость товара за счет использования более дешевого, но не всегда лучшего с точки зрения качества сырья, уменьшают объем упаковки», – приводит издание слова директора по развитию ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Еще одним способом удешевить товар является вариант с заменой упаковки. Так, производитель консервов «Помидорпром» для некоторых продуктов поменял стеклянную тару на упаковку из гибких материалов, рассказала директор по маркетингу холдинга Светлана Царенко.

Кроме того, по данным издания, производители продовольствия экономят на рецептах. Так, некоторые производители шоколадных изделий заменяют «какао тертый» на «какао-порошок» – более дешевый субпродукт, а вместо масла какао используют эквиваленты жиров, например рапсовое или пальмовое масло. В кабачковую икру стали добавлять муку и другие наполнители, а в томатной пасте в качестве загустителя снова стали использовать крахмал, пишет издание.

Производители макаронных изделий заметили падение спроса на дорогие макароны и рост спроса на самые дешевые – из хлебопекарной муки. Поэтому многие производители стали использовать именно такую муку для производства продукции по заказу розничных сетей под собственной маркой.
В Роспотребнадзоре изданию пояснили, что если состав продукта соответствует российским требованиям и указан на упаковке, никаких вопросов к производителю нет. Однако собеседник посетовал на то, что за прошедший год многие производители, как российские, так и зарубежные, пренебрегали этими правилами и выдавали дешевый продукт за более дорогой. По его словам, рынок заполнил продуктовый фальсификат.

источник
Ratatara вне форума  
Ответить
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Сообщения прочитаны и/или просмотрены Сегодня, 23:54
Опции темы

Быстрый переход
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Украинцы резко начали экономить на бензине Rain1 Новости в мире финансов и инвестиций 0 24.04.2015 12:23
Россияне начали экономить из-за кризиса, поэтому активно скупают дистилляторы для сам Save83 Новости в мире финансов и инвестиций 14 25.02.2015 00:02
Большинство россиян начали экономить на продуктах из-за роста цен Sunrize7 Новости в мире финансов и инвестиций 12 17.02.2015 22:26
Россияне начали экономить Джонни Диллинджер Новости в мире финансов и инвестиций 25 05.02.2015 19:27
Российские производители продуктов рады эмбарго Jerigon Новости в мире финансов и инвестиций 6 15.09.2014 11:39


Случайные темы
Аватара нет
Инвесторов на фондовом рынке Китая - 100 млн человек
От Gannibal Barka в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
Аватар axay22
vacation-profit.com - vacation profit
От axay22 в разделе «Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватара нет
Российский сервис для аренды вещей Locolo привлек €100 000 инвестиций
От CashToday в разделе «Новости в мире финансов и инвестиций»
Аватара нет
Golden Purse - goldenpurse.com
От str8er в разделе «Архив: Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар Knjaz
insolidus.com - insolidus
От Knjaz в разделе «Список проблемных/неактивных/закрытых программ»
Аватар codriter
Физическое лицо в интернет бизнесе
От codriter в разделе «Юридические вопросы»
.     
Пользователей
394,286
Тем
440,956
Сообщений
10,685,340