Сеть магазинов просроченных продуктов заработала в Копенгагене

Сеть магазинов просроченных продуктов Wefood

В столице Дании в ноябре открылся второй магазин, продающий продукты с истекшими сроками годности, из-за высокого спроса на них, пишет издание The Local.
Первый подобный супермаркет заработал в начале года в городском округе Амагер с рамках проекта Wefood, второй — распахнул двери в районе Норребро.
Издание отмечает, что торгующий «уцененкой» супермаркет приглянулся домохозяйкам, хипстерам и пенсионерам.
«Разве это не замечательно? Конфеты могут лежать сто лет, и ничего им не будет, потому что в них сахар», — цитирует издание пенсионерку Ольга Фуерлунд, купившую коробку конфет в подарок внукам на Рождество.
Все продукты предоставляются производителями, поставщиками и другими супермаркетами бесплатно. Продажа просроченной продукции в Дании не запрещена, если она не представляет прямой угрозы здоровью.
В настоящее время идея не выбрасывать продукты с истекшими сроками годности становится все более популярной в Европе. Так, в феврале французские власти запретили супермаркетам выбрасывать еду. Ретейлеров обязали передавать продукты с истекающим сроком годности благотворительным организациям, а те — нуждающимся. Один из французских парламентариев, одобривший данный закон, отметил, что новые правила позволят накормить 10 миллионов нуждающихся.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в 2015 году в мире насчитывалось около 790 миллионов человек, страдающих от голода. В отчете фиксируется тенденция к сокращению числа голодающих, несмотря на стихийные бедствия, вооруженные конфликты и общую политическую нестабильность.

Источник - lenta.ru

Очень правильное решение. Ведь срок годности на продукцию устанавливается с большим запасом. Не скоропорт вполне можно есть и после окончания этого срока. Я считаю, что и у нас должны издать такой закон и строить такие супермаркеты.

У нас такой магазин тоже непременно облюбовали бы пенсионеры и домохозяйки. На пенсию потому что особенно не разгонишься дорогие продукты покупать. А там дешево.

Сам по себе срок годности не очень говорит. Можно употреблять продукты и через несколько лет после окончания срока годности, при этом ни качество ни вкус продукта никак не пострадают. Так что правильно делают, что вместо утилизации пускают в продажу.

А я против таких магазинов. Санитарные нормы придуманы не просто так, люди покупающие уцененные продукты сознательно портят свое здоровье, потом не известно сколько им на лекарства придется выкинуть.

Консервы, колбасы, конфеты, сыры и многие другие продукты при правильном хранении не теряют своих пищевых и вкусовых качеств и через 5 лет. Не зря же самим государством периодически устраиваются распродажи продуктов из гос.резерва и ничего.

Enk, вы видимо никогда не травились серьезно. Купил в одном супермаркете лапшу б/п со скидкой, срок годности был еще год - и после того, как ее съел, двое суток лежал с лихорадкой, думал, что пора уже на высший суд идти. Никогда даже не думал, что этим можно отравиться...

Ну не знаю, в такой магазин пошла бы только в состоянии крайней нужды. Конфеты могут лежать сто лет? Смотря, какие! Шоколад, к примеру, хоть на нем и написано срок годности полгода, через два-три месяца уже теряет свои вкусовые качества. А если не соблюдены санитарные условия. то в них и червяки могут завестись. Никогда не покупаю шоколад, если прошло больше месяца со времени его изготовления. Да и другие продукты не очень-то любят лежать. Мучные изделия сохнут, приобретают неприятный запах, а просроченные консервы - это, вообще, опасно для жизни!

Вообще, по закону срок годности должен стоять на всех продуктах.
Но разве, к примеру, просроченная водка хуже обычной? Или что будет консерве, пролежавшей 20 лет в сухом и прохладном месте?

Для людей с более менее здоровым пищеварением можно спокойно покупать продукты в таких магазинах. Нормальное решение проблемы бедных людей в стране.

И у нас бы нашли своего покупателя такие магазины. Ведь количество просроченных продуктов не маленькое в супермаркетах. Впрочем, там научились находить применение: кухня при магазине с пиццей, салатами и т.п. блюдами.

моя подруга вон тоже работает в супермаркете они в счет зарплаты соусы и майонезы всякие за треть цены забирают всегда и ничего, живы-здоровы, уж 25 лет как забирает) даже сосиски и хлеб - то на сухари, то просто сушить. Она говорит только фарш и пельмени типа опасно, а так все что есть все можно еще до полугода есть

У них там молодцы и о людях с небольшим достатком думают а у нас, конфискат с нормальными сроками бульдозерами давили в нищей стране под оплодисменты, я с одним разговаривал говорю голову включи а он да они всё правильно делают , в этой стране не когда хорошо нежили и жить не будут, если только население поменять........

При правильном хранении продукты могут и десятки лет сохранять свои пищевые качества. Но если на пачке написано "срок годности 2 недели" - то через 2 недели этот продукт превратится в яд, и последствия его употребления могут быть самыми непредсказуемыми.

Удивительно, что такие магазины открылись в Дании! Дания — благополучное государство со стабильной экономикой. Дания занимает топовые позиции в рейтингах стран с самым высоким уровнем жизни. Как-то не вяжутся магазины с просроченными продуктами с Данией. Видимо не все так хорошо.

Отличная ниша, я бы тоже такой открыла. Жаль, что Роспотребнадзор против. А так тема очень популярная, тем более, что небольшая просрочка не сказывается обычно ни на вкусе, ни на качестве.

Такие магазины сейчас открываются во многих обеспеченных странах. Япония, Великобритания, Норвегия, Голландия...
Просто раньше там продукты просто выставляли за дверь магазина или выбрасывали, а сейчас оборудовали места для их продажи.

Я работала долгий период директором магазина и всю просроченную продукцию мы кушали и нечего все были живы, даже пардон, в туалеты не бегали. Зато наверное в Дании не переделывают даты годности как это делают у нас. Если уж вышел срок годности на торт, то в магазин не даются пустые квитанции, где пишу любую дату.

Я представляю, если мы покупаем просрочку в виде нормальной продукции с нормальной выбитой датой, то чтобы продавалось бы у нас в подобных магазинах. У нас другой менталитет - мы едим до последнего (ну или на пережарку пускаем, либо в пиццу)

Ха, вот и прямая - 100-процентная выгода. ТОвар получает бесплатно, и потом продает)
Кстати, а как определить, угрожает просрочка здоровью, или нет? Попробовать и травануться?

Да уж, если его бесплатно отдают на продажу то какая же у него цена сущие наверное копейки, наверное цену ни на что специально не стали писать чтоб население не будоражить....