Стартап по выращиванию мяса в лаборатории привлекает инвестиции

Ну в колбасе сейчас мяса практически нет, и ничего едят же ее... а здесь, будет именно что абсолютно натуральное мясо, вот разве что пол ученое не натуральным путем...

Потому что привыкли уже к колбасе и многие кто еще заботиться о своем здоровье не покупают акционные дешевые варианты, а берут более дорогие, но там хоть следы мяса могут быть. А мясо другое дело, в сыром виде тем более.

В сыром то виде, скорей всего его продавать не будут, по крайней мере изначально, цвет то людей отпугнет... сейчас по крайней мере из него сосиски делают. Очень дорогие сосиски...

А вот мне это чем то напоминает соевое мясо, которое продавалось в упаковках. Тот же суррогат обычного мяса, но люди все равно его покупали и ели. Хоть наверное соевое мясо, намного полезнее, чем выращенное искусственно.

Разница между ними огромная, соевое мясо, это суррогат, который к настоящему мясу никаким боком. Здесь же будет именно что абсолютно настоящее мясо, которое от обычного будет отличаться разве что цветом, да и то подобную проблему в будущем решат возможно...

Чем интересно только, добавят краски в мясо, чтобы было больше похоже на натуральное. Но я думаю, что оно и не должно полностью быть похоже на обычное, чтобы покупатель понимал с чем имеет дело.

Даже если такое мясо появится и в России, то я лично сомневаюсь, что вы сами на него перейдёте. Так как не понятно, как оно будет влиять на здоровье человека.

Так нужно же как-то привлекать инвестиции. Вот и придумали спасение птицы.

Ну вот на такой глупости некоторые и делают себе состояния.

Тут тоже не стоит быть уверенным максимально. Ведь могут и запретить продвижение такой технологии.

Выращенное в пробирке мясо уже априори не может быть чистым.

а почему так - априори не может быть? вся птица, которая продается в магазинах, выращена на комбикормах, напичканных гормонами роста, антибиотиками и еще кучей всякой дряни, а при выращивании тканей на клеточном уровне много из этого просто не нужно

То есть вы считаете, что расти клетки будут на основе Святого Духа? Вы сравниваете природу и пробирку? И считаете, что пробирка в итоге будет полезнее природы?

в Святой Дух не верю, поэтому им вряд ли можно запитать растущие клетки нет, они будут расти на тех питательных элементах, на которых растет и курица, бегающая по двору...просто в нужном количестве, в нужное время и т.д.

к примеру, до сих пор, для выращивания микроорганизмов, которые вырабатывают вещества, используемые в медицине, применяют агар-агар. Это такая штука, которая производится из водорослей и содержит все те же вещества, которыми питаются микроорганизмы в естественной среде, только в концентрированном виде. Для животных клеток все намного сложнее, но суть та же. Если интересно, даже в Рунете, есть масса информации по основам микробиологии.

отнюдь, как это можно сравнивать? природа везде природа, хоть в пробирке, хоть на огороде...человек еще даже не знает всех законов, по которым существует мир вокруг него, а уж тем более, не в силах их изменить...

все результаты, которые мы видим, и генно-модифицированные организмы в том числе - это всего лишь результат того, что зная определенные закономерности, человек создает условия, при которых нужный ему результат получается не за тысячи лет, как в естественной среде, а гораздо быстрее...но это та же природа, живущая по тем же законам

Тогда вспомните эксперимент когда вырастили в пробирке котлету. И найдите мне в природе, чтобы эта котлета сразу росла на грядках. Вот данный стартап примерно про этою. Вот и подумайте, будет ли такое мясо полезным, как выращенная в пробирке котлета.

думал, что в курсе всех значимых новостей науки, но видать что-то пропустил...а где можно почитать про растущие в пробирках котлеты?

ОППА! ГМО подъехало) Таким образом, я думаю, узаконят, а точнее сотрут предрассудки у людей, которые искренне верят во вред генно-модифицированной продукции)

Вот именно, а влиять будет в любом случаи. все то, что искусственно выращено, не может быть полезным это 100%. Я бы лично не рискнула и сама есть и детям давать.

Интересно, а это мясо безвредное? Не несет ли оно в себе что-то плохое, из-за чего у покупателей может ухудшиться здоровье. Все таки искусственное выращивание.

Вас заблокировали в поисковых системах? Вводите хот на Яндексе - "вырастили котлету в пробирке" и сразу появляются ссылки о том как в Лондоне опробовали такую котлету.

А тут вера ни при чём. ГМО-продукты вредны. И это показали исследования. Причём давно.

Но капитал в итоге всё равно продвигать начнёт такие продукты на рынок. В итоге все мы скоро такую гадость кушать будем

Ну а вы сами как думаете? Может ли такое мясо быть безвредным?

Замечательная это идея- вырастить мясо в лаборатории, никаких животных жертв. Только бы для людей не вредно оказалось.

Мне кажется, что это будет не скоро еще, успеем пожить и поесть нормального мяса. Тем более, там цены будут скорее всего не маленькие.

Если брать разработку по выращиванию котлет, то стоимость оказалась не сильно выше натурального мяса. Зато куда быстрее. И технология ещё даже не отработана.

Мне тоже животных жалко, вот поэтому и не держим свою живность, а покупаем в магазинах, там то уж точно их жизнь не зависитот меня, буду ли я есть салат или окорочка. И будет ли у лабораторного мяса схожесть с натуральным? Сомневаюсь.