Министерство сельского хозяйства зафиксировало дефицит пищевой соли в России, вызванный снижением поставок с Украины, сообщило в пятницу агентство ТАСС со ссылкой на заместителя главы Минсельхоза Андрея Волкова.

Показатели обеспеченности России пищевой солью занижены, приводит агентство его слова.

По словам Волкова, в Россию достаточно большое количество соли поставляется с Украины. «За счет логистики это было бизнесу было чуть-чуть выгоднее», — пояснил замминистра. И заверил, что в настоящее время происходит переориентация источников поставок пищевой соли.

Годовая потребность России в пищевой соли — 1,5-1,6 млн т. По данным Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз), доля импортной пищевой соли в 2013 году в России составила 40% или 0,6 млн т. 80% из них приходится на Украину, которая в прошлом году поставила на российский рынок 0,5 млн тонн пищевой соли.

Крупнейшим импортером соли в Россию является украинское госпредприятие «Артемсоль». Весной компания приостанавливала производство соли из-за событий на Украине.