Brasserie Bar Co, родительская группа ресторанов полного обслуживания брендов Brasserie Blanc и White Brasserie Company, обеспечила рефинансирование долга в размере ?23 млн.

Финансирование включает долгосрочный кредит в размере ?12 млн и ?8 млн. от OakNorth Bank, а также кредит в ?3 млн. от ESO Capital.

Средства позволят группе расширить свой бизнес в течение следующих пяти лет, нацеливаясь на 6-8 новых открытий в год.


Во главе с генеральным директором Марком Дерри Brasserie Bar владеет 35 заведениями общественного питания в США. Группа состоит из ресторанов двух основных форматов:

- Brasserie Blanc – французские кафе типа Брассери? основанные Раймондом Бланком;

- White Brasserie Company, пабы в бизнес-центрах, расположенные вдали от главных улиц, но предлагающие стандарты Brasserie Blanc.


В прошлом месяце компания Core Capital сообщила о своем первом контракте на использование концепции Brasserie Blanc в отеле Marriot High Cliff Hotel в Борнмуте.

[VIDEO]https://vimeo.com/141694246[/VIDEO]
Совсем недавно стартап открыл свое 19-е заведение Brasserie Blanc в здании Fulham Reach принадлежащем компании Hammersmith.

Перевод специально для mmgp: https://www.finsmes.com/2017/07/brasserie-bar-co-secures-23m-debt-refinancing.html

https://text.ru/antiplagiat/595ba59db5d6c